Sarapan pagiku.....=)
Resepi ni aku cari kat internet...kat website ape da lupa....huhu
Bahan-bahan:
- 1/2 bungkus Meehoon
- 200gm daging cincang/daging potong kecil
- 10 ekor udang basah
- segengam udang kering
- sawi, carrot potong kecik & taugeh
- 1 bijik bawang besar, 3 ulas bawang putih
- sedikit serbuk lada sulah / lada hitam yang mana berkenan
- segengam bawang goreng
Cara-cara:
- Rendam meehoon dan toskan
- Kisar bawang besar, bawang putih, udang kering & serbuk lada sulah
- Tumiskan bahan kisar sampai garing & naik bau... masukkan daging & sedikit air untuk masakkan daging
- Kemudian masukkan carrot & batang sawi.. masukkan udang, garam & bahan perasa (klu nak sihat tak yah letak)
- Masukkan meehon & bawang goreng, kemudiannya taugeh & daun sawi.. masak sampai sebati & dah siap untuk dimakan.. klu ader cili jeruk boleh makan bersama.
~ SeLaMaT MeMaSaK ~
P/S: Saya tak guna daging cincang tapi guna daging ayam....pn boleh...
Categories:
CooKinG TimE
